GreenLoveですが何か？

エンジンかかりそうなフライパンおやつ。ホットケーキはそのままでもいいけど、アイスクリームを横につけたりしたら、ゴージャスな気分になれそう。


ホットケーキを自分の中で極めたら、混ぜて焼くだけみたいな簡単お菓子を焼こうかなあ。


しばらくぶりに１から作ったケーキが自分的に上手にできた♪昨日病院の待合で見た料理雑誌で、パンケーキの特集ページがあって、自分でつくってみたくなって、美味しそうなホットケーキミックスを製菓材料の通販で買った。一緒についていた分量を参考にしたらまずは3枚焼けた。ホットケーキのように、お手軽だけど美味しいし家族は喜ぶし、いいね。
これからちょっと、手作りお菓子を作るのに燃えそうｗホットケーキミックスの残った分は、傷んだらいけないので早々に冷蔵庫行き。我が家はみんなホットケーキだとかパンケーキが好きだから、仲良く分けていただきました。
子供達の分はあんまり甘いのはよくないから、メープルシロップ少な目に。
甘いもの好きな私は、子供には内緒で多めにかけたら速攻でお腹に消えていったｗ仕事が休みの日にお菓子を焼いて食べれるなんて、なんか嬉しいもんだなぁってプチリッチな気分を味わえた。